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去了那麼多次蘭嶼,終於親眼目睹飛魚乾高高掛盛況空前的場面,飛魚乾有很多種啦,家家戶戶的切飛魚刀法不同,曬法也不同,只有很閒的觀光客潔西才會頂著烈陽狂拍飛魚乾。
首先介紹的是野銀的飛魚乾,第一張是賓拉登家的飛魚乾,濃濃的魚乾香OR魚腥味呢?
這張是達拉度家後院,看海的飛魚乾!
達拉度老家-傳統屋前的飛魚乾-逆光拍,看起來很好吃厚(夭鬼潔西的OS)?
達拉度老家傳統屋內煙燻飛魚乾的壯觀場面;這些飛魚乾要平分給達拉度家六兄弟們!達拉度的媽媽過世之後,燻飛魚乾的工作落在老么達拉度身上!
靠背石前一堆的飛魚乾,已經曬好、燻好、接下來把魚翅剪掉就可以收了,潔西頂著艷陽幫達拉度處理飛魚乾。
接下來是東清村的飛魚乾
東清灣前數不清究竟有幾條飛魚乾,魚海茫茫!
據陳井圓的Blog 指出,今年東清村的飛魚大豐收呀!
接下來是椰油村的飛魚乾,因為曬在路邊,比較沒FU!
整齊有序的飛魚乾!
接下來登場的是紅頭村八代灣前的飛魚乾(乾濕飛魚一起做日光浴)
曬比較多天的,就勾勾纏成一陀繼續曬啦!
傍晚再度經過八代灣,黃昏的色溫襯托下,飛魚乾好像更讓人垂涎欲滴!
潔西口中No.1的飛魚乾就是焦雷克家的啦~先經由熊媽媽曬乾之後,熊爸爸親自煙燻,經由簡單的料理,吃下去,保證齒頰留香!
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